Article Dans Une Revue
Infos CTIFL
Année : 2013
Okina Univ Angers : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-angers.hal.science/hal-03284055
Soumis le : lundi 12 juillet 2021-12:29:42
Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-15:38:38
Citer
B. Navez, V. Cottet, F. Villeneuve, F Jost, F. Latour, et al.. Qualité organoleptique de la carotte - démarche pour le choix des lots évalués en test hédonique. Infos CTIFL, 2013, 292, pp.55-63. ⟨hal-03284055⟩
Collections
35
Consultations
0
Téléchargements